يُعتبر التمر إحدى الأشجار المباركة والتي كانت تعتبر غذاءً متكاملاً مُنذ ال قدم، أمّا حديثاً فقد شاع استخدام نواة التمر في العديد من الأمور بسبب فوائدها العديدة باعتبارها جزءاً من حبة التمر العظيمة؛ فبالرغم من صِغر حجم نواة التمر إلّا أنّها مفيدة جداً للشعر وا لجسم، وذلك بسبب احتوائها على العديد من الأحماض الزيتيّة مثل: حامض الكابريتيك، وحامض الكابريك، وحامض الأوليك لينوليك، وحامض اللوريك، وحامض الميريستك، وحامض البالمتك، وحامض الستيريك.
فوائد نواة التمر
تستخدم في الصّناعات الغذائيّة العديدة الّتي يدخل الكاكاو في صناعتها؛ وذلك لتعزيز نكهة الكاكاو، أو كبديل عن الكاكاو، حيث إنّ بذور التمر لها نفس نكهة وطعم الكاكاو دون القدرة على التفريق بينهم
.
• تستخدم في تضييق المهبل عند النساء في حالة ما بعد الولادة
.
• تستخدم كمخفف لآلام الأسنان، والآلام المختلفة مثل؛ آلام العضلات والمفاصل
.
• تُقوّي شعر الرموش، وهدب العين وتطويلها وتكثيفها دون إحداث أيّ ضرر
.
• تُدر الحليب عند المرأة المرضعة؛ إضافةً إلى الفيتامينات، والمواد المغذيّة التي تزيدها نواة التمر في حليب الأم والمهمّة لنمو الطفل
.
• تستخدم كنوعٍ من أنواع البخور
.
• تقوّي البصر وتزيد من حدّته، كما أنّها تساهم في التخلّص من أمراض العيون
.
• تعالج أمراض الشعر، وفروة الرأس؛ حيث إنّ نواة التمر تستخدم لتطويل الشعر، وتقويته، وزيادة كثافته، والتخلّص من الفراغات الموجودة في الرأس
.
• تقوّي الجسم وتُمدّه بالطاقة والنشاط والحيويّة
.
• تُعالج الكثير من الأمراض التي تصيب الجلد والبشرة مثل: الفطريات، والتسلّخات، والحبوب
.
• تُساهم في خفض درجات الحرارة، والمحافظة عليها بالمستوى الطبيعيّ.
• تستخدم لقتل البكتيريا، والميكروبات وإبادتها
.
• تزيد من الرغبة الجنسيّة، وتستخدم كمقوٍّ جنسيٍّ عند الرجال
.
• قبض عضلات الرحم بعد الولادة
.
• فتح الشهيّة وزيادة الرّغبة في تناول الطعام
.
• تجديد الدم وتنقيته في الجسم
.
• تليين المعدة والأمعاء
.
الأمراض التي تُعالجها نواة التمر
• أمراض العيون
.
• أمراض القولون
.
• السّيلان
.
• الحصوات
.
• تصلّب الشرايين
.
• مرض السكر
.
• أمراض الأغشية المخاطيّة
.
طريقة عمل قهوة نواة التمر
ُعدّ قهوة نواة التمر طبيعيّةً وخاليةً من أيّ موادٍ إضافيّةٍ، وتتميّز بنكهتها ومذاقها الطيّب، كما أنّه من الممكن استخدامها كبديلٍ للقهوة المليئة بالكافيين .
يتمّ تحضيرها عن طريق إزالة نواة التمر وغسلها جيّداً بالماء، وتجفيفها لمدّة يومين تحت أشعة الشمس، ثمّ وضعها في مقلاة وتحميصها جيداً، ودقّها باستعمال الهاون أو ماكينة طحن القهوة وإضافة الهيل لها حتى تصبح ناعمة الملمس، وبعد ذلك يتم غليها وتحضيرها كما تُحضّر القهوة المُتعارف عليها.
أضرار نواة التمر
بالرّغم من فوائد نواة التمر العديدة، إلا أنّ هناك دراساتٍ لا تنصحُ بتحميص نوى التمر أو طحنها وذلك بسبب احتوائها على عنصر الرصاص؛ الذي يزدادُ كثافةً عندَ القيام بتحميصها، ويعتبرُ الرصاص عنصراً ثقيلاً، وقد تسبّب الجرعاتُ العاليةُ منه بتسمّم الرصاص الّذي يؤدّي إلى: بطءٍ في عمليّة الإدراك، وحدوث ألم وخدر في الأطراف، وصداع، وفقدان القابليّة للطعام، وربما تتطور الحالة إلى تشنّجاتٍ عصبيّةٍ وغيبوبةٍ، وفقرٍ في الدم ومشاكلٍ في الكلية .
Les dates sont un des arbre béni , qui a été considéré comme un aliment intégré depuis les temps anciens ,
et la nouvelle a popularisé l'utilisation du noyau des dates sur beaucoup de choses en raison des nombreux avantages dans le cadre du grain des grandes dates ; Malgré la petite taille du noyau de dates, mais il est très bénéfique pour les cheveux et le corps,
car ils contiennent beaucoup d' acides gras tels que : Alcabretek , l'acide caprique, l'acide oléique et linoléique, l'acide laurique, l'acide Almiracetk , l'acide Albalmtk , l'acide Alsterec
.
Avantages dates noyau
Utilisé dans de nombreuses industries alimentaires, qui entre dans l'industrie du cacao, et de renforcer la saveur de cacao, ou comme substitut du cacao, où les graines de dates avec la même saveur et le goût du cacao sans la capacité de faire la différence entre les
.
utilisé pour réduire le vagin chez les femmes dans le cas du post-partum •
Kmkhvv utilisé pour la douleur dentaire, et diverses affections telles que: douleurs musculaires et articulaires •
renforce les cils de cheveux, les yeux et l'ourlet note fa et d'intensifier sans causer de dommages •
donne du lait quand les femmes qui allaitent, en plus des vitamines, des nutriments, qui est aidé par le noyau des dates de la société mère et la tâche pour le développement de l'enfant lait •
utilisé comme une sorte d'encens •
renforcer la vue et augmenter l'intensité, ils contribuent également à l'élimination des maladies des yeux •
maladies les cheveux et le cuir chevelu traités, comme le noyau des dates utilisées pour allonger les cheveux, de renforcer et d'augmenter sa densité, et de se débarrasser des espaces dans la tête •
renforce le corps et lui fournir de l'énergie et de la vigueur et de vitalité •
adresse de nombreuses maladies qui affectent la peau et la peau, tels que les champignons, l'abrasion, et le grain •
contribuer à abaisser la température, et de maintenir le niveau naturel.
utilisé pour tuer les bactéries, les microbes et la destruction •
augmenter la libido, tonique sexuel utilisé pour les hommes de la •
muscles de capture de l'utérus après l'accouchement •
Ouvrir l'appétit et augmenter le désir de manger •
le renouvellement du sang et purifié le du corps •
ramollissement de l'estomac et les intestins de la •
maladies traitées par le noyau de dates
maladies oculaires •
colon maladies •
gonorrhée •
pierres de la •
athérosclérose •
Le diabète de la •
muqueuses maladies •
Dates noyau façon Coffee travail
Comptage noyau café date naturel et libre de tout matériel supplémentaire , caractérisé par le bon goût et la saveur , il peut également être utilisé comme une alternative au café de caféine rempli . Préparé en retirant le noyau de dates , lavé avec de l'eau , et séché pendant deux jours au soleil , puis le mettre dans une casserole et rôti bien , Dgaha en utilisant du mortier ou de meulage machine à café et ajouter la cardamome elle jusqu'à ce que la texture lisse, et est ensuite bouilli et préparé comme assister le café coutumier .
dates dommages noyau
Malgré les avantages du noyau beaucoup de dates , mais il y a des études ne recommande pas rôtir les graines de date ou écrasés parce qu'ils contiennent du plomb , ce qui augmente l'intensité lorsque vous faites élément Pthamisa , et est un élément de tête lourde , et peut causer des doses élevées entraînent une intoxication , ce qui conduit à : lente le processus de perception , et l'apparition de la douleur et l'engourdissement des membres , des maux de tête , perte de sensibilité à la nourriture, et peut-être la situation se développent en spasmes nerveux et le coma , l'anémie et des problèmes rénaux .